Gouwe Stek Catering & Partyservice Hans de Gier Gemaalhuis Mallemolen Gouda

Frisse Komkommersalade

Recept door Hans de Gier van Gouwe Stek Natuurlijk

komkommersalade

Ingrediënten 

  • 1 komkommer in plakjes gesneden.
  • 1 rode ui
  • 10 gram gesneden bieslook in blokjes.
  • 50 gram natuur azijn
  • 40 gram suiker
  • 150 gram zonnebloem olie.
  • Evt. snoeptomaatjes.
  • Zout en peper uit de molen, naar smaak.

Bereiding

Snij de rode ui in kleine blokjes (snipperen )

Doe alles in grote kom.

Voeg de plakken komkommer  toe.

En ook de rest van de ingrediënten.

Alles doormengen.

Zout en peper naar smaak toevoegen.

Als garnering wat Snoeptomaatjes.

 

Serveren als salade met wat brood.

 

Eet smakelijk!

 


Dit recept is besproken bij Gouwestad Radio tijdens het programma Gewoon Groen Gouda, augustus  2015

Contact opnemen

Wil je meer weten over de mogelijkheden van Gouwe Stek voor catering, kookworkshops of een arrangement?

  • Mail naar: hansdegiercatering@gmail.com
  • Je kunt ook even bellen: 06 573 65 808
  • Of kom gewoon eens langs op een zaterdag, dan ben ik aanwezig tussen 10.00 en 16.00 uur.  

Je vindt Gouwe Stek Natuurlijk in het Gemaalhuis naast de Mallemolen in Gouda. Parkeren op het Uiverplein.

Gouwe Syek Natuurlijk